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Tras la concesión del huerto social en noviembre por parte del Ayuntamiento de Burjassot, el mes de diciembre la asociación da los primeros pasos en la gestión del mismo. Para ello se ha creado una “comisión del huerto”, formada por personal técnico voluntario de la asociación, que será la encargada de diseñar y gestionar el huerto. La primera actividad desarrollada es la preparación del terreno para cultivar. Esta actividad se realiza tanto por personal técnico como por menores de la asociación, algunos de los cuales cursan estudios en este ámbito agrícola. A continuación iniciamos la siembra de los cultivos en función de la estructura del huerto diseñada previamente. Para esta primera siembra se han seleccionado cultivos de leguminosas, hortalizas, tubérculos y plantas barrera y/o aromáticas, con el correspondiente riego “a manta”.